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第一弾プロジェクト
草津温泉 + 浅間酒造
日本酒 +PLUS
日本酒「+PLUS」はPLUSプロジェクトの第一弾として
浅間酒造様のご協力のもと共同開発致しました。
日本酒 +PLUS
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地元米使用
+PLUSは地元吾妻の豊かな風土で育まれたお米を
使用して造っております。
プロジェクトメンバーが実際に吾妻まで赴き収穫したお米を使って、
仕込みまで携わり、プロジェクトへの想いを込めて
醸造致しました。
ラベルデザイン
草津町の草津温泉と長野原の浅間酒造、近くて遠い関係であった
両者が初めて重なり合い共同開発した日本酒がこの「+PLUS」です。
草津温泉を訪れるお客様へ、「草津+何か」を提供したいという
思いが重なり、実現した日本酒造り。そんな背景からラベルの模様は
草津町と長野原町の地形が合わさっているデザインとなっております。
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日本酒 +PLUS ができるまで
1
浅間酒造の社長様よりレクチャーを受けながら、
どんな日本酒にするかという会議の日々
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2
数ヶ月かけて日本酒の概要が決定
3
青年部メンバーで実際に日本酒で使用する
地元米の稲刈りに参加!
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4
浅間酒造の社長様より、醸造の手順について
勉強しながら、日本酒の仕込み作業まで携わり
想いを込めて丁寧に作りました。
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取扱店
- 浅間酒造観光センター
- tel:0120-04-1396
- 安斉商店
- tel:0279-88-2555
- 大竹酒店
- tel:0279-88-3744
- 玉屋商店
- tel:0279-88-2038
- 土屋酒店
- tel:0279-88-2257
- きんか堂商店
- tel:0279-88-3343